제품 소개감미료 식품 첨가물

높은 순수한 감미료 식품 첨가물 비 열량 감미료 백색 분말

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제품 상세 정보:

원래 장소: 중국
브랜드 이름: CLPC
인증: HALAL KOSHER

결제 및 배송 조건:

최소 주문 수량: 1mt
가격: negotiate
포장 세부 사항: 포장 당 25KGS
배달 시간: 협상
지불 조건: 패 / C 조의 T / T는
공급 능력: 협상
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상세 제품 설명
외관: 적은 노란 그림자를 가진의 백색 분말에는 조정 모양이 없습니다 De equivelent, %: 15-20
황산염화된 Ash% (점화에 품목 잔류물): ≤0.6 Solubility%: ≥99.5
병원성 박테리아: 존재하지 않기 위하여 비소, mg/kg: ≤0.5

기능

1.It에는 더 나은 유화 작용이 있고 점성을 증가하는 두껍게 하 효력은, 제품 분산과 가용성 말토 덱스트린를 강화합니다. 그것은 두껍게 하고, 냄새를 흡수하고, 맛을 개량하고 콩 우유에 있는 재고 유효 기간, 즉시 오트밀 및 밀 우유를 늘이기 위하여 이용됩니다. 우유 차에서는, 과일 결정, 즉시 차, 단단한 차, 뚱뚱한 우유 및 커피 동료, 그것은 맛을 증가하고 감미롭고, 민감하고 및 향기로운의 비용을 삭감하기 위하여 이용됩니다. 야자 과즙에서는, 땅콩 알몬드에 의하여, 각종 젖산 음료, 유화 작용 힘을, 시킵니다 제품 안정성이 좋고, 쉬운 강수 강화합니다; 다양한 통조림으로 만들 수프 국물에서는, 그것은 구조, 외관 및 풍미를 두껍게 하고기 위하여, 개량하기 위하여 이용됩니다.

2.Suppress 브라우닝 반응

음식 체계에 있는 다량의 설탕 그리고 단백질이 있을 때, 고열 처리는 반응을 일으키는 원인이 될 수 있습니다. 말토 덱스트린 DE의 낮은 가치 때문에, 반응 정도는 작습니다, 그러나 향수 향미료, 약, 등과 같은 과민한 화학물질을 위해 비활성 끼워넣는 물자의 종류로 사용될 수 있습니다.

3. 운반대와 영화 보전으로 사용해

말토 덱스트린 해결책에는 이용될 각종 감미료, 향수, 충전물 및 안료가 적재된 물자의 순수한 풍미를 지키도록 좋은 운반대로 수 있는 맛, 바인딩 및 접착이 없습니다. 더 낮은 DE value의 말토 덱스트린에는 신선한 과일 코팅을 위해 이용될 수 있는 더 나은 영화 또는 신청 재산이 있습니다.

4. 기능적인 음식의 준비를 위해 사용해

말토 덱스트린는 운동선수, 환자, 유아 및 자당 분유와 스포츠 음료와 같은 다른 기능적인 분유에서 이용될 수 있는 몸에 의해 쉽게 흡수됩니다. 그것은, 빨리 -, 좋은 녹이십시오 - 충격, 개량합니다 영양 비율을 쉬운 제품 양을, 한덩어리로 만들 확장할 수 있습니다.

5. Reduce 빙점;

아이스크림에서는, 아이스크림, 없는 아이스 캔디는, 그러나 가용성 고형분 내용의 상태 하에서 변화 체계, 변화 제품 빙점, 얼음 결정의 성장을, 만듭니다 얼음 확장을입니다 절묘한, 점성 성과입니다 좋고, 감미로운 온화한, 구두 주류 맛, 맛봅니다 좋게 금합니다.

6개는, 체계의 감미를 감소시킵니다

사탕에 말토 덱스트린를 추가하는 것은 체계의 감미를 감소시킬 수 있습니다. 그것은 또한 사탕 강인성을 증가하고, 모래와 마지막의 반환을 방지하고, 체계의 풍미를 개량하고, 재고 유효 기간을 연장할 수 있습니다. 이것에는 충치, 고혈압 및 당뇨병을 위한 긍정적인 연루가 있습니다.

지방 대신에 7,

말토 덱스트린는 젤 구조를 형성하고 물을 붙들 수 있고, plasmodifier로 통용됩니다. DE value가 3~ 5 때, 고품질 지방 대용품의 종류인 지방의 짜임새 그리고 짜임새를 일으킬 수 있습니다. 샐러드, 아이스크림 및 소시지를 위한 지방 대용품으로 통용되는. 그것은 또한 분말 기름에 있는 기름을 위한 대용품으로 작용할 수 있습니다.

8개는, 음식의 구조 그리고 외관을 개량합니다

건빵 또는 다른 편리한 음식에서는, 제품 입구는 끈끈하지 않고 없지 않으며, 아무 광재도, 모양 남겨두 가득 차있는 매끄럽고와 매끄러운의 외관은, 결함 상품을, 연장합니다 제품의 재고 유효 기간을 감소시킵니다.

품목 표준 검사 결과
외관 적은 노란 그림자를 가진의 백색 분말에는 조정 모양이 없습니다 통행
냄새 그것에는 맥아 호정과 특별하은 냄새의 특별한 냄새가 있습니다 통행
감미 조금의 다른 맛 없음 통행
Moisture% ≤6 5.50
PH (50% 물 해결책에서) 4.5-6.5 5.70
요오드화물 반응 파란 반응 없음 통행
De equivelent, % 10-12 11
황산염화된 Ash% (점화에 품목 잔류물) ≤0.6 0.20
Solubility% ≥99.5 99.80
병원성 박테리아 존재하지 않기 위하여 통행
비소, mg/kg ≤0.5 결석한
지도, mg/kg ≤0.5 ﹤0.1
총 판 조사, CFU/g ≤3000 20
대장균, MPN/100g ≤30 ﹤30
살모넬라 존재하지 않기 위하여 통행
저장 수명 24Moths Min.

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연락처 세부 사항
XIAMEN ASAU IMPORT AND EXPORT CO LTD

담당자: LEE

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